Speyside is een gebied in Moray (voormalig graafschap), in Schotland waar 50% van de single malt whisky van Schotland wordt geproduceerd. The Whisky Trail is een toeristische toer gewijd aan single malt whisky en men bezoekt dan op deze tocht 8 distilleerderijen en een Speyside kuiperij.
In deze streek langs de rivier Spey zijn in onder andere de dorpen Elgin, Buckie, Rothes en Dufftown ongeveer 50 distilleerderijen gevestigd waar de single malt whisky wordt geproduceerd. Daaronder zijn de meest bekende merken Cragganmore, Balvenie, Glenfiddich, The Glenlivet, Glen Moray Single Malt, Aberlour Single Malt, Ardmore Single Malt en The Macallan.
Single malt whisky's zijn whisky's afkomstig van één distilleerderij. Deze whisky's zijn vaak wat 'ruiger' van smaak; bijvoorbeeld de whisky's uit het westen van Schotland kenmerken zich door een zilte, jodium-achtige smaak. Single malts worden gedistilleerd in koperen potketels. Tijdens het bereiden past men de techniek eesten toe, waarbij de gerst wordt verhit boven een vuur dat vaak ook een deel turf bevat. Deze turf of juist het ontbreken ervan heeft een sterke invloed op de uiteindelijke smaak van de whisky.
The Glenfiddich 18 years old Small Batch Reserve is the newest version of the 'regular' 18yo. A S..
Add to Cart
The Glenfiddich 21 years old Gran Reserva is a Speyside single malt matured in bourbon casks foll..
Add to Cart
The Glenfiddich 21 years old Reserva Rum Cask Finish Batch No. 43 is an older Speyside single mal..
Add to Cart
The Glenfiddich 25 years old Rare Oak is a 2014 travel retail exclusive from this Speyside distil..
Add to Cart
This 19 years old Glenfiddich is bottled in the Age of Discovery series and has matured in a Made..
Add to Cart
De Glenfiddich Experimental Series #1 IPA Cask Finish is the first release in the new Experimenta..
Add to Cart
The Glenfiddich Experimental Series #2 Project XX is the second release in the new Experimental S..
Add to Cart
The Glenfiddich Experimental Series #4 Fire & Cane is the fourth release in this special seri..
Add to Cart
The Glenfiddich 1979 Rare Collection is a remarkable and old Glenfiddich release from 1979. A sin..
Add to Cart
The Glenfiddich Reserve Cask is a travel retail release from Glenfiddich. A single malt matured i..
Add to Cart
The Glenfiddich Select Cask is a travel retail release from Glenfiddich. A single malt matured in..
Add to Cart
The Glenfiddich Vintage Cask is inspired by the first Glenfiddich spirit fron 1887. To create thi..
Add to Cart
The Glenglassaugh 41 years old 1975 Sauterness Hogshead #1277 is an old Speyside single malt from..
Add to Cart
The Evolution is a limited edition Speyside single malt from the Glenglassaugh distillery. A rele..
Add to Cart
The Glenglassaugh Peated Virgin Oak Finish was released end of 2017 as part of the Wood Finishes ..
Add to Cart
The Glenglassaugh Port Wood Finish was released end of 2017 as part of the Wood Finishes series o..
Add to Cart
The Torfa is a limited edition from the Glenglassaugh Speyside single malt distillery. A rich and..
Add to Cart
The Glenrothes 10 years old is one of the four new releases from Glenrothes after they said goodb..
Add to Cart
The Glenrothes 10 years old 2009 Adelphi Selection is a young Speyside single malt from the Glenr..
Add to Cart
The Glenrothes 12 years old is one of the four new releases from Glenrothes after they said goodb..
Add to Cart
The Glenrothes 18 years old is one of the four new releases from Glenrothes after they said goodb..
Add to Cart